2015.07.15
台風が近づいています。
進行方向にいらっしゃるみなさま、お気を付けくださいね。
やましたひでこ公認 断捨離トレーナー こばやしりえ です。
さて、こうして台風がくるよ~と予報がされていますが・・・・
こちらの本を携えて
東海道新幹線に乗り
本当に雨、台風、くるのかな~・・・・?
的な真夏日のような中
今月もやってきました、岐阜県穂積市。
こちらに伺うのはこれで三回目。
ここには 「もてなし」のお手本がたくさんあります。
一番は 【場】
うまく表現できないのが歯がゆいのですが
「満ちている」
そしてスタッフの対応 「もてなし」
今日は午前に「ハワイアン教室」が開催されていたそうで
ハワイアンランチをちょっと早いお夕飯へと提供してくださって♪
お心使い、おもてなしに 「満たされている感覚」 「大切にされている私」
実感します。
デザートにはちょっとした手間
お料理担当のFさんがとっても面白いお話をしてくださいました。
「これね、太陽になり損ねたマンゴー♪( *´艸`)」
ん??? です、はじめ。
宮崎県の有名な高級マンゴー 「太陽のたまご」ご存じですか?
右のオレンジ色のモノはマンゴーをカットして凍らせたモノ。
この、マンゴー、宮崎産なんですって♪
でも「太陽の・・・」ではないということ。
面白いこと、おっしゃる~( *´艸`)
連日の暑さに カットして凍らせてシャーベット感覚で頂いてもらうという発想。
そして、庭の葉・枝を少し添えて。
同じモノでもグンと見違えます。
そういったココロ使い、もてなしの精神
日々の暮らしにひと手間、自分のためにひと手間。
ここだよねぇ~・・・φ(..)メモメモ
こうして移動距離なんてなんのその!
リフレッシュして、講座へと。
講座の様子はまたあらためて!
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