2016.04.7
『あなたの 捨てられない!は・・・何ですか?』
《捨てられない》 呪縛からの解放をサポート!
断捨離提唱者 やましたひでこ公認 断捨離トレーナー こばやしりえ です。
過日のこと。
北陸のチーフ断捨離トレーナー 北林ちかこ が 出演している
金沢ケーブルテレビのコーナー 『今すぐできる 断捨離レッスン』
冷蔵庫の断捨離モニターを募集させていただきました。
その時の記事はコチラ ⇒ 《緊急!モニター募集》冷蔵庫の断捨離
北林ちかこトレーナーと冷蔵庫の断捨離、取り組まれました。
冷蔵庫と向かい合う前に ミニレクチャーとカウンセリング。
さぁ、いよいよ冷蔵庫を開けて・・・・・
っと その前に!
冷蔵庫を開ける前に既に、断捨離がはじまっています(^_^)
何でしょう? (^^♪
答え合わせはコチラからどうぞ♪
あけみさんの冷蔵庫(モニター実施の様子)
さて、私も冷蔵庫の断捨離に火がついて。
ちょうど食材補充前、食材チェックも汚れの掃除もやりやすいの(^^♪
私の冷蔵庫の断捨離というより。。。ルール、気を付けていることを。
*ルール1* お鍋ひとつが入るくらいのスペースは開けておく
今日作ったのはカレー
帰りが遅くなるので、事前に作り、冷蔵庫で出番まち。
スッポリ入るとカレーも私もごきげんです(笑)
冷蔵庫の中は日々、食材・モノが移動しています。
新たに入ってきたモノ や 今日のカレーのように美味しく食べるための一時待機所(笑)
買い物して、帰宅して。
すぐに袋からモノを出して・・・できないときは
まずはその空間にドーン!と入れてしまいます。
手が離せない、忙しい時に
びっしりの冷蔵庫を開けてゲンナリ、イライラするよりも
ドーン!と入れておいて
時間ができたら 落ち着いて取り組む。
作業も効率UP! モノ・食材も記憶されて 無駄がない。
いいことづくめだと思うのです。
*ルール2*冷蔵庫にスペースがないときは買い物に行かない
食材は常に出たり、入ったり。
頂きモノもあるし、つい・・・大目に買ってしまうこともある。
そんなことが重なって冷蔵庫がぎゅうぎゅうな時は
買い物に行かない!
ひとつずつ 食べる。 食べないならば 捨てる。
食べ物を捨てる経験をすると とても申し訳なくて、罪悪感でいっぱいで
だからこそ、これからはこういった始末はないようにするぞ!と
自分の行動を見直すようになります。
ここまでの道のりは長かったし、まだまだ、修行中なんですけどね(;’∀’)
*ルール3*料理は命へのラブレター 食材と手間で愛情表現
料理は自分へ、家族へのラブレターのようなものだと思うのです。
「喜んで食べてもらいたい」
「美味しいモノを食べさせたい」
「栄養あるものを」
「身体に害のないモノ、少ないモノを」
食を預かる番人の愛情表現。 気持ちがいっぱい。
でも毎日、3回、2回、365日続けていると
思いが熱い時もあれば 力を抜くことも。
冷蔵庫を開けて眺めてみると・・・・
そんな作り手のココロの様子が見えてくる気がします。
たまには・・手抜きもいいですね。
常に全力疾走では息切れ、ダウンしてしまいますものね。
さて、拭き掃除をして 新しい食材を吟味しに行こうかな~♪
調味料・瓶系のモノはやはり使い切りが難しい!
ドアポケット、結構あるな~・・・
冷蔵庫の断捨離のオススメ手順は
上記 あけみさんの冷蔵庫 で 北林ちかこトレーナーが
詳しく解説しています。
冷蔵庫に取り組んでみたい方、あけみさんの冷蔵庫、参考にどうぞ!
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受講料 全3回 35,000円(税抜き)
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