2016.01.5
暖かい日が続く関東・東京。
実は・・・
我が家では
冬の代表花 夫の母からのプレゼント
シクラメン
この冬も葉を落とさずに越せるのかしら♪
今年は葉だけでなく花も咲いているという
ハイビスカス
季節が相反するふたつの花を愉しめるなんて不思議。
断捨離提唱者 やましたひでこ公認 断捨離トレーナー こばやしりえ です。
今年は三が日開け、4日が月曜日。
昨日、または今日が仕事はじめの方も多いでしょう。
お家を預かる女性にとって
ほっと一息 といったところでしょうか(^^♪
年末年始の三度の食事つくり。
断捨離してキッチンや冷蔵庫がスッキリしたとはいえ
食事つくりはやっぱり体力を使いますものね。
また
クリスマスから行事続きで つい 豪華版の食事が続く。
愉しい食事はついつい・・食が進みます。
胃袋もそろそろ
「断捨離が必要だよ~」 って言っていませんか?
お疲れ様でした!
我が家は有難いことに?!
食事つくりが三度、三度でなかったお蔭で
体力的には全くもって消耗はありませんでしたが
その分、あちら、こちらで 「いただきま~す!」
胃袋が悲鳴を上げそう(笑)
ありがたいことですが
やはり《断》の精神も大事だと痛感しました。
みなさんの年末年始の食生活はいかがでしたか?
こちらは我が家に今日届いた待ちに待った九州からのお野菜。
野菜室、ほぼ空っぽでお迎えしました♪
新鮮でおいしくて栄養価値が高いモノ。
やっぱり循環が大切です。
そろそろ食材補充の頃。
そこでオススメなのがお買い物、買い出し前に
【冷蔵庫の断捨離】
年末年始、イベントごとの多かった時期に購入した食材。
頂き物、贈り物の食材。
ワイワイと愉しく頂いたあとの冷蔵庫は??
空間は確かにずいぶんとでてきて、補充が必要だけど。
余った、食べきれなかった食材もあることでしょう。
それらをチェックしておくのがオススメ!
そしてチェックの際には
◎食べきれないモノ
◎使い切れないモノ
◎ちょっと残ってしまった使い道がないモノ
先に買い出しに行きたい気持ちをちょっと抑えて。
先に現状把握を。
これをせずに買い出しに行って
空いた空間を新しい食材で埋めてしまうと・・・・
「後で使おう、使うかも?食べるかも?」
という食材が
奥へ・・・奥へ・・・奥へ・・・
しまいに忘れられて
「食べられない」状態
時に匂いを発して存在を教えてくれます。
そこまでしてしまうと・・・不快感いっぱいの冷蔵庫に。
臭気漂う冷蔵庫の中にある食材さえも汚染されていきそう。
掃除そのものも嫌いにもなりますね。
ええ、こんなことを言っている私も何度となく経験済みです。
そして言い訳するんです、自分に。
「忙しかったものね、私」 「頂き物もあったしね」 って。
でも、もうしませんよ(^^♪
捨てて、捨てて、申し訳ありませんを繰り返して 「量」の調整ができるようになったから。
不快感にたどりついてしまうまで 処分を先送りするのか?
使いきれない、食べきれないことを受け入れ、
ごめんなさいの気持ちをもって処分するのか?
どちらが今、そしてこれからの食材購入&消費行動によい影響を与えられるでしょう?
買う量、作る量。
そしてそれが家計に与える影響。
どちらがココロが痛むか
その経験が食材購入で、調理の時にと
効果を発揮してくれると考えますが、いかがでしょう?
今一番のオススメ断捨離場所は・・・ 冷蔵庫!
お買い物前にチェックしてみてはいかが?
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